O IPA Day São Paulo definiu a programação da edição 2025, marcada para o dia 9 de agosto no Espaço Fabriketa, no Brás. O festival, que celebra o estilo de cerveja India Pale Ale (IPA), contará com 40 rótulos, sendo 19 lançamentos, além de atrações musicais divididas por três palcos com foco em rock e vertentes próximas.
Esta será a edição mais ampla do evento desde sua chegada à capital paulista, em 2019. A mudança para o Espaço Fabriketa — antigo Moinho Matarazzo — permite uma maior integração com a cultura urbana. O espaço, de arquitetura industrial e tombado como patrimônio histórico, abriga não apenas a feira cervejeira, mas também apresentações artísticas e musicais.
Cervejas
O line-up reúne 40 rótulos de IPA, de 35 cervejarias diferentes, com 17 subestilos — incluindo versões sem álcool, com teor alcoólico moderado e outras mais intensas, com até 12% de ABV. O público poderá experimentar versões clássicas como West Coast, English e American IPA, além de variações como NEIPA, Juicy IPA, Session, Cold IPA, Black IPA, Double Juicy e Kveik IPA.
Entre os destaques estão a “Collapse Protocol” (Quad Hazy IPA, 12%) da Cervejaria Cloudy (Praia Grande), a “1000 IBU” (Imperial IPA, 8%) da Invicta (Ribeirão Preto), e lançamentos de nomes como Dogma, Dádiva, Tarantino, Mafiosa, X Craft Beer e Infected. Todas as cervejas estão incluídas no formato open bar.
The Moon Riders estão no line up musical do festival. Crédito: Divulgação
Música
A trilha sonora do evento será dividida em três áreas:
Praça Mendorato Movimento: bandas como Nokaos (ska punk), Versão 2 (nu metal), Canvas (reggae) e The Moon Riders (clássicos do rock).
Praça Rua: foco em estilos como jazz, rock alternativo e rockabilly, com nomes como Cucamonga, Sweetgrass & Steel, Speedy Victor Duo e Mother Trouble.
Praça Muro: DJs com sets variados durante o dia.
Serviço
IPA Day São Paulo 2025
Data: 9 de agosto
Horário: das 14h às 22h
Local: Espaço de Eventos Fabriketa – Rua do Bucolismo, 81 – Brás, São Paulo
Ingressos: ipaday.com.br/bio
Formato: open bar de cervejas (e água), com copo colecionável incluso
Criado originalmente em Ribeirão Preto em 2012, o IPA Day nasceu como um festival dedicado exclusivamente às IPAs brasileiras. Em São Paulo, o evento passou a ser realizado anualmente a partir de 2019, sempre com ingressos esgotados. A edição nacional segue acontecendo em novembro, no interior paulista.
Para fãs de cerveja artesanal e música independente, o IPA Day SP 2025 promete uma imersão completa no universo das IPAs e da cultura urbana.
